上次在樹林有吃過狂一鍋，印象非常好~
最近在小花的公司附近開了"狂一鍋"吔~
平常工作只要一加班， 忙到太晚很多店家都關得差不多了~
就算是夜市也是吃膩了~
都開在小花的地盤了，
當然一定要再來吃一波!!
狂一鍋中和永貞店
預約電話； (02)2927-5678
地址；新北市中和區永貞路274號1樓
FB粉 絲 團：https://www.facebook.com/twfondueretro
IG→https://www.instagram.com/twfondueretro/
狂一鍋才短短一年，居然已經13家了！
還好沒受疫情的影響~才能夠留住美味呀!
狂一鍋憑著多款獨門湯頭，
一樣是火鍋，多了特色又豐富的賣點，
才能成為個人特色火鍋的新代表，受到廣大年輕人喜好。
[環境]
位在一樓的狂一鍋 中和永貞店，
因為都是個人鍋，所以裡頭有吧台區及二人/四人桌，
空間相當的明亮寛闊，
連厠所也很有台味兼俱特色~
[醬料區]↓
[飲料機&霜淇淋機]
有芭樂汁和無糖綠茶、楊桃汁及酸梅湯~標準台味飲料!!
霜淇淋則是綠豆沙口味的~好特別唷!!
[蔬菜自助吧]
無限暢快爽夾，愛吃多少夾多少
想吃什麼都可以自己拿~(記得要戴上口罩呀!)
每當要點鍋底時，
又要陷入一段選擇困難的艱熬~
這次聽服務人員介紹有新口味的火鍋底，
小花二話不話，當然是必點啦!
這次再推出市場唯一的"火焰香辣鍋"，小花超級期待的~
↓『火焰香辣鍋』
服務人員確認好油溫後，加入辣油葱段後，直接表演在桌邊爆炒~
最後再來個~點起火焰
火之舞就在小花面前點起~
將鑊氣激發 色香味直升好幾個等級~超酷的!!
最後再倒入鴨血及湯底~OMG，
是不是光看就覺得好好吃的感覺!!
而且真的好好吃~
連我們家最挑嘴的花小弟也讚不絶口~
若是怕太辣的朋友們，
在人員在拌炒時，可以請他們把辣醬減半，
或是可以加一些清高湯，就不會太辣嘍~
狂一鍋研發團隊，擁有雄厚台菜蘊底。
品牌鍋物每一個口味都是透過先製作完整一道菜餚，在研發改良成火鍋湯品，
台菜特色餐飲之一，求新求變，除了既有多款獨家口味，
真的好特別!!
上回小花介紹的客家湯圓鍋及功夫排骨酥鍋~
小花的朋友再次點了一次來嘗鮮~
狂一鍋共有11款台式爆炒湯底，融合台菜和火鍋超特別的鍋物。
最低從299起，就有美味的爆炒沙茶石頭鍋（梅花豬肉盤），
附餐還有台南在地關廟麵，CP值不在話下的狂啦!!
↓經典和牛和板鍵牛
加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，
這次的九月份主打的
品牌鎮店之寶~功夫排骨鍋!!!
就是這次小花二訪又再點了一次的鍋底~
『功夫排骨酥』，先醃過，每日手工現炸，
外皮炸的酥脆，肉質扎實卻不乾柴，
前面先由服務人員拌炒過後，再加入有整顆蒜頭、白蘿蔔，
用柴魚高湯精心熬煮 湯頭，胡椒香氣撲鼻而來~
濃厚中又略帶一絲清甜~其他地方真的都吃不到！
建議先煮個10-15分鐘，讓排骨酥的味道可以好好的融入湯裡。
滋味相當迷人~來狂一鍋一定要來試試~
台灣小吃變火鍋湯底好特別！
飯後提供霜淇淋DIY～
綠豆沙口味滿妙的~
夏天來個霜淇淋好暢快滿足呢!!
想來試看看不一樣的火鍋湯底，
小花大推濃濃台味的"狂一鍋"!!
[活動分享]
加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用
狂一鍋中和永貞店
預約電話； (02)2927-5678
地址；新北市中和區永貞路274號1樓
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IG→https://www.instagram.com/twfondueretro/
以上純屬小花個人實際食用的感想
詳細感受會因個人而異......
每個人喜歡的感受和產品都不同...
以上僅供參考唷!!
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